Kuře s nivou na česneku
Už vás omrzely kombinace s eidamem? Zkuste nivu… Suroviny a postup: 1 kg brambor oloupeme a nakrájíme na větší kusy nebo silnější plátky, kterými vyložíme vymaštěnou zapékací misku nebo pekáček. Na to pak rozložíme 4 porce kuřete, které osolíme, podle chuti okořeníme grilovací směsí, kdo má rád, může přidat i kari, posypeme nakrájeným česnekem (nešetříme – klidně i celou paličku – podle chuti), nahrubo nakrájenou nivou (100 g) a zalijeme šálkem sladké smetany. V troubě pečeme asi hodinu.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A ZDENA KOZELKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
