Kuře s čínskými nudlemi
Suroviny: 4 kuřecí stehýnka nebo prsíčka, spařené hlávkové zelí, mrkev, sterilované žampiony, šlehačka, kari koření, grilovací koření, sojová omáčka, sušený nebo granulovaný česnek a čínské nudle.
Postup: Stehýnka vykostíme, okořeníme grilovacím kořením, trochou sojové omáčky, sušeným česnekem a opečeme na pánvi. Potom maso vyjmeme a do pánve vložíme spařené zelí, na tenká kolečka nakrájenou mrkev, žampiony a vše dusíme. Potom přidáme kari koření a ještě jemně a krátce orestujeme. Vše zalijeme šlehačkou. Do této směsi dáme zpátky maso a uvařené čínské nudle.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
