Kuře Jambalaya
Tohle je prý nápad z Brazílie...
Suroviny: 1 kuře nebo kuřecí řízky, 2 zelené papriky, 1 červená paprika, 2 cibule, olej, 100 g šunky, 300 g rýže, sůl, kečup, sladká mletá paprika.
Pracovní postup: Papriky a cibuli nakrájíme na proužky a osmahneme na oleji, přidáme na proužky nakrájenou šunku a kuřecí maso a dusíme do měkka. Rýži udusíme obvyklým způsobem, vmícháme do masové směsi a ještě dokořeníme, dobarvíme sladkou mletou paprikou. V Brazílii se podává s rajskou omáčkou nebo s kečupem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
