Krůtí prsa s mandlemi

20 dkg krůtích prsíček, 5 dkg mandlí, půl pórku, půl lžičky vegety, čtvrt lžičky mletého kmínu, špetka soli, 3 lžíce oleje na smažení, 1 celé vejce, 1 lžička solamylu.

Postup: Tenké plátky masa obalíme ve směsi vajíčka, solamylu a trochou vody. Na rozehřáté pánvi Wok na oleji maso osmažíme a až maso zbělá přidáme na nudličky nakrájený pórek a ostatní koření. A mícháme. Nakonec přidáme oloupané a předem osmažené a nakrájené mandle. Vše prohřejeme a podáváme s rýží.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.