Krůtí prsa s mandlemi
20 dkg krůtích prsíček, 5 dkg mandlí, půl pórku, půl lžičky vegety, čtvrt lžičky mletého kmínu, špetka soli, 3 lžíce oleje na smažení, 1 celé vejce, 1 lžička solamylu.
Postup: Tenké plátky masa obalíme ve směsi vajíčka, solamylu a trochou vody. Na rozehřáté pánvi Wok na oleji maso osmažíme a až maso zbělá přidáme na nudličky nakrájený pórek a ostatní koření. A mícháme. Nakonec přidáme oloupané a předem osmažené a nakrájené mandle. Vše prohřejeme a podáváme s rýží.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
