Krůtí prsa s mandlemi

20 dkg krůtích prsíček, 5 dkg mandlí, půl pórku, půl lžičky vegety, čtvrt lžičky mletého kmínu, špetka soli, 3 lžíce oleje na smažení, 1 celé vejce, 1 lžička solamylu.

Postup: Tenké plátky masa obalíme ve směsi vajíčka, solamylu a trochou vody. Na rozehřáté pánvi Wok na oleji maso osmažíme a až maso zbělá přidáme na nudličky nakrájený pórek a ostatní koření. A mícháme. Nakonec přidáme oloupané a předem osmažené a nakrájené mandle. Vše prohřejeme a podáváme s rýží.

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.