Křenová turistická pomazánka a Pažitková pomazánka
A dáme si rovnou dvě...
Suroviny a postup k přípravě Křenové turistické: 20 dkg tvrdého turistického salámu nastrouháme na hrubším struhadle, do mísy přidáme 1,5 až 2 tvarohy ve vaničce (250 g), skleničku naloženého strouhaného křenu (množství řídíme vlastní chutí) a asi malou krabičku majolky, podle chuti osolíme, opepříme, promícháme a mažeme na libovolné pečivo. Suroviny a postup k přípravě Pažitkové: Do hladka vymícháme tavený sýr a stejné nebo o něco menší množství měkkého másla, podle chuti přisolíme, opepříme a na konec zamícháme sekanou pažitku.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.