Královský králík
Král, králík, králíček...Suroviny a postup:Králičí stehna vykostíme, maso naklepeme, osolíme, narovnáme do máslem vymazaného pekáčku, poprášíme grilovacím kořením, otočíme, zakryjeme plátky anglické slaniny, na ni dáme ještě plátky syrových oloupaných brambor, zalijeme šlehačkou, přiklopíme a pečeme. Když je maso měkké, odkryjeme a dopečeme. Stejně můžeme připravit kuřecí stehna.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
