Králík na pivu
Kuře nebo králík… Suroviny a postup: 4 králičí stehna namočíme přes noc do vody s octem. Druhý den nakrájíme asi 4 dkg slaniny, na 2 lžících másla ji rozškvaříme ve velké pánvi nebo na pekáči, na tom osmahneme nakrájenou cibuli, pak ji odhrneme ke kraji a na tuku opečeme osušené maso. Přidáme stroužek česneku, lžičku hořčice, lžičku cukru, bobkový list, snítku petrželky, mletý pepř, sůl a zaprášíme hl.moukou, osmahneme, podlijeme 2 deci světlé desítky, rozmícháme a v troubě dusíme doměkka.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A JAROSLAV VAŠÁK!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
