Kotlety v jablečném pyré
Nelekejte se té kombinace! Je sice překvapivá, ale velmi chutná...
Suroviny:
4 kotlety
3 cibule
2 jablka, raději nakyslejší
1 kelímek smetany na vaření
sůl
bílý pepř
Postup:
- Kotlety naklepeme, nařízneme v okrajích, osolíme a poprášíme bílým pepřem.
- Cibule nakrájíme nahrubo, vložíme do pekáčku, na to dáme kotlety, zalijeme smetanou a pečeme zakryté asi hodinu.
- Pak přidáme osminky oloupaných jablek a dopečeme společně do měkka. Podáváme s bramborem.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
