Jadranské filé

Můžete tak připravit i jinou rybu – například kapra. 

Suroviny:

4 porce filé

1 cibule

2 papriky

4 rajčata

2-3 stroužky česneku

sůl

pepř

olivový nebo slunečnicový olej

citronová šťáva

Postup:

  1. Maso potřeme česnekem utřeným se solí a podle chuti opepříme.
  2. Pekáč pokapeme olejem, položíme maso a zakryjeme ho vrstvou na plátky nakrájených paprik, rajčat a cibule. Zakápneme citronem a znovu olejem a v dobře předehřáté troubě upečeme.
  3. Podáváme s vařenými bramborami.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.