Jablkový dort
V létě příjemně osvěží a pomůže vám zužitkovat letní jablíčka, která nestačíte sníst.
Suroviny:
300 g polohrubé mouky
300 g nahrubo strouhaných jablek
300 g cukru (i méně)
80 g másla
2 vejce
1 kypřicí prášek
1 lžíce kakaa
případně poleva podle chuti
tuk a mouka do formy nebo pečicí papír
Postup:
1. Utřeme cukr, máslo a vejce.
2. Do směsi přidáme hrubě strouhaná jablka, pak mouku s prosátým kypřicím práškem a kakaem, promícháme.
3. Těsto přendáme do formy buď vymazané a vysypané nebo vyložené pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
4. Zchladlý korpus můžeme proříznout a namazat pikantní marmeládou, můžeme ho přelít třeba citronovou polevou nebo jen pocukrovat moučkovým cukrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
