Jablkový dort
V létě příjemně osvěží a pomůže vám zužitkovat letní jablíčka, která nestačíte sníst.
Suroviny:
300 g polohrubé mouky
300 g nahrubo strouhaných jablek
300 g cukru (i méně)
80 g másla
2 vejce
1 kypřicí prášek
1 lžíce kakaa
případně poleva podle chuti
tuk a mouka do formy nebo pečicí papír
Postup:
1. Utřeme cukr, máslo a vejce.
2. Do směsi přidáme hrubě strouhaná jablka, pak mouku s prosátým kypřicím práškem a kakaem, promícháme.
3. Těsto přendáme do formy buď vymazané a vysypané nebo vyložené pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
4. Zchladlý korpus můžeme proříznout a namazat pikantní marmeládou, můžeme ho přelít třeba citronovou polevou nebo jen pocukrovat moučkovým cukrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.