Jablečný perník

Vaříme se Slávkou

Zpracujete tak i méně kvalitní jablka.

Náročnost středně obtížné

Ingredience

Postup:

Smícháme mouku, kypřicí prášek, kakao a špetku soli.
Vedle smícháme mléko, cukr, med a vejce.
Tekutou směs vlijeme do moučné směsi a vymícháme.
Nakonec přidáme dvě oloupaná a nahrubo nastrouhaná jablka. Připravíme si je předem, aby těsto s práškem nečekalo.
Vlijeme do pekáče nebo plechu s vyšším okrajem, který předem vyložíme pečicím papírem a ve středně předehřáté troubě upečeme.

Související

Kakaový perník s citronátem

Nezapomeňte na med, dodává nejen sladkost, ale i chuť.
Perník s cuketou a kokosem

Našli jste ve spíži zbytek kokosu od vánoc? Upečte si kokosový perník.
Perník s červenou řepou

Moučník má krásnou barvu, příjemnou chuť a dost užitečné vlákniny.