Hřebíčkové kuličky
Vánoční pozdrav z Řecka...Suroviny a postup:Do pěny třeme 230 g másla s 1 žloutkem a 30 g cukru, pak přidáme lžíci dobrého koňaku (pro českou chuť možno nahradit rumem) a 130 g mletých ořechů, nakonec vmícháme 280 g hladké mouky s půlkou lžičky prášku do pečiva. Necháme odležet v chladu, pak z těsta odebíráme malé kousky, tvarujeme kuličky velké asi jako vlašský ořech a do každé vpíchneme koření - hřebíček. V předehřáté střední troubě upečeme do světle hněda a za tepla ještě obalíme moučkovém cukru s cukrem vanilkovým.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
