Hobitova směs
Suroviny: Zbytky uzenin a sýrů, cibule, česnek, kmín, pepř, kečup, majolka.
Postup: Zbytky uzenin rozkrájejte na kousky a dejte na rozpálenou pánev, přidejte kmín, pepř, česnek, hodně cibule, zbytky sýru všeho druhu dejte trochu později a restujte. Na závěr to přelijte kečupem. Ale jemně. Nechte krátce vychladnout. Vmíchejte do toho trochu majonézy. Doporučuji podávat jako studený salát s pečivem. Mám jednu fintu, když přidáte do směsi feferonky, tak vám vznikne pikantní směs na topinky.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
