Historie žateckého chmele - 5

2. květen 2009
Žatecký chmel

Pozvání k mikrofonu přijal historik českého zemědělství Zdeněk Tempír.

S historikem českého zemědělství Zdeňkem Tempírem si povídáme si o historii pěstování žateckého chmele. Minule jsme hovořili o zrodu asi nejznámější české chmelové odrůdy - Žateckého poloraného červeňáku. Dnes jsem se Zdeňka Tempíra zeptal, kdy se žatecký chmel stal jakousi celosvětově uznávanou hodnotou.

Spustit audio
autor: David Hertl