Hermelínové opečenky
Zázrak zdravé výživy to nejspíš není, ale občas můžeme hřešit.
Suroviny:
3 hermelíny
150-200 g měkkého salámu
4 vejce
pepř
strouhanka
tuk na smažení
Postup:
1. Umeleme na masovém mlýnku hermelíny a salám, podle chuti opepříme a promícháme s vejci.
2. Z hmoty vytvarujeme placičky, obalíme je ve strouhance a v rozehřátém tuku smažíme po obou stranách. Abychom dohnali aspoň něco ze zdravé výživy, dopřejeme si bohatou zeleninovou oblohu, jako přílohu volíme brambory nebo bramborovou kaši.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.