Hermelín v listovém těstě
Suroviny: 400g lístkového těsta, 4 menší hermelíny, 1 pórek, 4 lžíce kečupu, vejce a červená paprika.
Postup: Z těsta si vyválíme 4 čtverce asi 15x15 cm, doprostřed dáme lžíci kečupu, trochu na kolečka nakrájeného pórku a celý hermelín. Rohy těsta přehneme, aby nám vznikl takový šáteček. Potřeme rozšlehaným vejcem s červenou paprikou a pečeme v předehřáté troubě na 210 stupňů asi 25-30 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.