Grilované kotlety
Kořeníme podle chuti – směs grilovací koření, barbecue nebo gyros.
Ingredience
- 4 kotlety bez kosti
- kořenící směs podle vlastní chuti (grilovací, barbecue, gyros)
- olej
Postup:
- V oleji rozmícháme koření, kotlety lehce naklepeme, naskládáme do misky a prokapáváme olejovou marinádou. Necháme v chladu přes noc proležet.
- Rozehřejeme gril, naskládáme na něj kotlety a opékáme po obou stranách vždy asi 4 minuty. Chvilku necháme odležet. Podáváme s opečenými bramborami.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
