Domácí pečenáče
I pečenáče si můžete udělat doma...
Suroviny a pracovní postup: Nejdříve si připravíme nálev - do litru vody dáme kávovou lžičku soli, 4 nová koření, 1 hřebíček, deci octa, lžíci cukru, 2 tabletky sladidla, 6 pepřů a 1 bobkový list a svaříme. Zvlášť krátce povaříme kroužky z cibule. Rybí filé obalíme jako řízek, osmahneme do zlatova, srovnáme do kastrolu, zalijeme olejem ze smažení a pak vlijeme vychladlý nálev, aby bylo filé potopené. Navrch dáme cibulové kroužky.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU MARIE POLÍVKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
