Domácí bulky

Domácí je domácí – za trochu té práce to stojí! 

Suroviny:

1 hrnek celozrnné mouky pšeničné nebo špaldové

půl sáčku kypřicího prášku

150 g sýra cottage

1 vajíčko

sůl

hrst dýňových semínek nebo slunečnice

Postup:

  1. Smícháme mouku, sůl a prášek, přidáme vejce a Cottage, vypracujeme těsto a rukama namočenýma ve studené vodě tvarujeme bulky – asi sedm kousků.
  2. Naskládáme je na pečicí papír, potřeme vodou nebo olejem, lehce osolíme a posypeme dýňovými nebo slunečnicovými semínky.
  3. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15-20 minut.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.