Datlový salámek

Nepečené cukroví – nepotřebuje dlouhé rozležení.      

Ingredience
  • 100 g datlí bez pecek
  • 100 g mletých lískových oříšků
  • 90 g cukru moučky
  • 40 g másla
  • 1 žloutek
  • případně trochu piškotů

Postup:

  1. Datle nakrájíme nebo rozmixujeme na malé kousky.
  2. Smícháme datle, cukr a oříšky, přidáme žloutek a máslo a vypracujeme tužší hmotu. Pokud je příliš řídká a lepivá, přidáme trochu mletých piškotů.
  3. Z hmoty vyválíme váleček, zabalíme do mikrotenu a dáme do lednice. Krájíme ostrým nožem až druhý den na úhledné plátky.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.