Datlový salámek
Nepečené cukroví – nepotřebuje dlouhé rozležení.
Ingredience
- 100 g datlí bez pecek
- 100 g mletých lískových oříšků
- 90 g cukru moučky
- 40 g másla
- 1 žloutek
- případně trochu piškotů
Postup:
- Datle nakrájíme nebo rozmixujeme na malé kousky.
- Smícháme datle, cukr a oříšky, přidáme žloutek a máslo a vypracujeme tužší hmotu. Pokud je příliš řídká a lepivá, přidáme trochu mletých piškotů.
- Z hmoty vyválíme váleček, zabalíme do mikrotenu a dáme do lednice. Krájíme ostrým nožem až druhý den na úhledné plátky.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
