Dá se to sníst
Suroviny: 2 velké cibule, olej, pórek, zelený mražený hrášek, čínské houby, 4-5 vajec, sůl, mletý pepř, vegeta, 300g strouhaného eidamu, kuřecí prsíčka, 3 lžíce kremžské hořčice, 3 lžíce kečupu, 3 lžíce škrobové moučky, 6 stroužků česneku, 2 vejce natvrdo a majoránka.
Postup: Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky a naložíme je na 24 hodin do marinády (marináda: kremžská hořčice, kečup, prolisovaný česnek, vajíčko, koření a škrobová moučka). Cibuli nakrájíme na plátky, pórek na kolečka. Maso a cibuli společně na oleji orestujeme, přidáme houby( musí se předem na hodinu namočit), sůl a koření. Vejce uvaříme, nakrájíme je na čtvrtky a přidáme je k směsi spolu s hráškem a pórkem. Krátce podusíme. Dáme do mísy a posypeme strouhaným sýrem.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
