Cukína na smetaně
Slováci tomu říkají prívarok...
Suroviny: Cuketa, máslo, mouka, kysaná smetana, sůl, citronová šťáva a kopr.
Pracovní postup: Cuketu drobně nakrájíme, podusíme na másle, malinko podlijeme, osolíme. Zaprášíme hladkou moukou, ještě produsíme a nakonec vlijeme kysanou smetanu, necháme přejít var, podle chuti přidáme citronovou šťávu, chuť můžeme doladit i špetkou cukru a na talíři pak posypeme sekaným koprem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
