Cuketový salát s vejci
Vydatnější salát, který vydá za celé jídlo.
Suroviny:
2 malé cukety
2 natvrdo vařená vejce
200 g sýra niva
asi 3 lžíce kysané smetany
2-3 lžíce oleje
sůl
pepř
1stroužek česneku
Postup:
- Cukety oloupeme, nakrájíme na kostičky a na sítu přelijeme horkou vodou, necháme okapat.
- K cuketám přidáme hrubě nastrouhaný sýr a usekaná vejce.
- Smetanu ušleháme s olejem, ochutíme solí, pepřem a utřeným česnekem a vlijeme na připravený základ salátu. Lehce promícháme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
