Cuketové muffiny s mákem
Pořiďte si do muffinové formy papírové košíčky , uspoříte si práci s vymazáváním i následným vy mýváním.
Suroviny:
2,5 hrnku polohrubé mouky
2 hrnky hrubě strouhané cukety (bez semínek)
1 hrnek cukru
půl hrnku oleje
2 vejce
1 vanilkový cukr
1 kypřicí prášek
půl hrnku nemletého máku
Postup:
- Ušleháme vejce s cukry, přidáme olej a pak střídavě přidáváme mouku s prosátým kypřicím práškem a nastrouhanou cuketu. Pokud vychází těsto příliš husté, přidáme trošku mléka. Nakonec vmícháme mák.
- Lžicí plníme papírové košíčky v muffinové formě – jen do tří čtvrtin, těsto pečením nabyde.
- Dáme do středně předehřáté trouby a pečeme asi půl hodiny – uděláme test špejlí, je-li už těsto propečené.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
