Čínské nudličky

Vaříme se Slávkou

Čínské nudličky|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas

Zase jedna česká variace na „čínu“.

Náročnost snadné

Počet porcí 2

Typ jídla oběd

Ingredience

Postup:

Maso nakrájíme na krátké nudličky a ze všech stran ho opečeme na rozehřátém oleji.
Zakapeme sójovou omáčkou, přidáme trochu mletého chilli, podlijeme trochou horké vody, přidáme arašídy a udusíme do měkka.
V závěru zahustíme trochou škrobu předem rozmíchaného ve studené vodě a provaříme.
Podáváme s dušenou rýží.

Související

Čínské sójové nudličky

Číňan by se možná trochu divil…
Čínské kuře po slovensku

Suroviny: 1 vykostěné kuře, med, konzerva hrášku, konzerva kukuřice, 150g zelí, sojová omáčka, kari, mletý pepř, cibule a 1-2 banány.
Čínské vepřové nudličky

Suroviny: 500g vepřové kýty, 1 cibule, 3 feferonky, 2 žloutky, 3 lžičky worchestru, maggi, oleje a solamylu, 1 a půl lžičky soli, 1 lžička kari koření, půl lžičky m...