Cikánská kapusta
Suroviny: Kapusta, cibule, žampiony, 3 vejce, česnek, nastrouhaný muškátový oříšek, olivový olej, tuk na vymazání a strouhanka. Dle vlastního výběru: kuřecí maso, nastrouhaný tvrdý sýr, čerstvá zelenina.
Postup: Kapustu ve vodě uvaříme do měkka. Na olivovém oleji podusíme cibuli se žampiony a přidáme je do kapusty. Do směsi vmícháme žloutky a z bílku ušlehaný sníh. Potom přidáme ingredience dle vlastního výběru (kuřecí maso, nastrouhaný tvrdý sýr, čerstvá zelenina), okořeníme. Vymažeme pekáč, vysypeme strouhankou, vložíme směs a zapečeme.
DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
