Chřest vařený
Začínáme nenápadně… Suroviny a postup: Mladý chřest očistíme a bílou nití svážeme k sobě do malé otýpky (5-7 kusů) a dbáme, aby byly vrcholky nahoře. Tak chřest vložíme do vroucí osolené vody ve vysokém hrnci a uvaříme. Rozvážeme, naskládáme chřest na talíře, posypeme strouhankou osmaženou na másle a vršky přelijeme našlehanou kysanou smetanou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
