Chorvatsko: Co ochutnat?

Asi vás nepřekvapí, když začneme rybami. Výborné jsou například fritované tzv. malé ryby, což jsou v podstatě grundle, které mají i v českých restauracích. S citronem v bufetu v přístavišti neměly chybu. K tomu se hodí něco na zapití - pivo Karlovacko neurazí ani zmlsaný pivní český jazyk.

Další velká dobrota je domácí ovčí sýr. Prodávají ho u silnic v bochnících v uzené a neuzené variantě. Je jemný až se na jazyku rozplývá. A dopřejte si aspoň trochu sluníčkových vitamínů - rajčata, melouny a meruňky z Dalmácie chutnají přece jen trochu lépe, než ty pěstované u nás.

Na závěr doporučíme doušek Rakije. Kořalka z ovoce má dlouhou tradici na celém Blkánu, Chorvatsko nevyjímaje. Tak Na zdraví!