Chlebová polévka rychlá
Má několik výhod – příprava je rychlá, spotřebujete zbytek ztvrdlého chleba a ještě si pochutnáte.
Ingredience
- 4-5 plátků celozrnného toastového chleba
- 1 litr vody
- 1 bujónová kostka
- kmín, případně sůl
- 100-150 ml kysané smetany
- kopr na ozdobu
Postup:
- Chleba rozkrájíme, dáme do vody společně s bujónovou kostkou a trochou kmínu a rozvaříme.
- Metličkou rozšleháme dohladka, vešleháme kysanou smetanu, necháme přejít var, podle chuti ještě dosolíme.
- Na talíři zdobíme čerstvým koprem.
Související
-
-
Rajská polévka s krutony
Sezóna je v plném proudu, využijte čerstvých rajčat, na konzervy bude dost času v zimě.
-
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
