Chlebová česnečka
Po těch silvestrovských hodech můžeme zařadit něco skromnějšího.
Ingredience
- 2 krajíčky celozrnného toastového chleba
- 2-3 stroužky česneku
- sůl nebo kousek bujonové kostky
- půl šálku kysané smetany
- pažitka
Postup:
- Chleba rozkrájíme, dáme do hrnce, zalijeme asi 250 ml vody, přidáme na plátky nakrájený 1 nebo 2 stroužky česneku, osolíme nebo přidáme půl bujonové kostky a rozvaříme.
- Rozvařený chleba rozmixujeme nebo rozšleháme, přidáme kysanou smetanu a necháme přejít var. Na talíři zdobíme pažitkou a dochutíme čerstvým utřeným česnekem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
