Česneková omáčka s bramborami a někdy s masem

Nikoli polévka, ale omáčka! Suroviny a postup:Na sádle připravíme jíšku z hrubé mouky, přidáme do ní rozmačkaný česnek, mírně orestujeme, zalijeme vývarem nebo vodou, dosolíme a povaříme na hustší omáčku, dochutíme majoránkou. Brambory uvaříme ve slupce, pak oloupeme, rozkrájíme na menší kousky a vmícháme do omáčky. Můžeme přidat kousek masa z uvařeného nebo uzeného kolena.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!