Česneková omáčka s bramborami a někdy s masem
Nikoli polévka, ale omáčka! Suroviny a postup:Na sádle připravíme jíšku z hrubé mouky, přidáme do ní rozmačkaný česnek, mírně orestujeme, zalijeme vývarem nebo vodou, dosolíme a povaříme na hustší omáčku, dochutíme majoránkou. Brambory uvaříme ve slupce, pak oloupeme, rozkrájíme na menší kousky a vmícháme do omáčky. Můžeme přidat kousek masa z uvařeného nebo uzeného kolena.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
