Čertíci z kuřecího masa

Kuře pečou i v pekle… Suroviny a postup: 6 kuřecích řízků nakrájíme na stejně velké kousky a ochutíme paprikovou vegetou a pepřem. Rozšleháme 3 vejce, přidáme do nich 2 lžíce hořčice smíchané s nastrouhaným křenem, 3 lžíce sojové omáčky, lžíci worcesteru, půl lžíce chilli omáčky a 1 a půl lžíce solamylu (škrob). V této důkladně rozmíchané marinádě ponecháme nakrájené maso odležet nejlépe přes noc. Druhý den opékáme zvolna na oleji, obracíme, aby se opeklo ze všech stran, podáváme se žampiony orestovanými na másle.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A JAROSLAV VAŠÁK!