Celerové řízky
V neděli možná byly řízky vepřové, dnes si dáme celerové...
Suroviny a pracovní postup: Oloupaný větší celer uvaříme v osolené vodě s troškou octa do poloměkka, a pak necháme vychladnout. Nakrájíme na slabší plátky, osolíme je, obalíme v trojobalu a na rozehřátém tuku smažíme po obou stranách.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU JAROSLAVA ŠVEJDOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.