Čajové kuličky

Suroviny: 250g vlašských ořechů, 1 balíček vanilkového cukru, 6 lžic medu, 3 lžíce silného odvaru tmavého čaje, 1 lžíce rumu, šťáva z jednoho pomeranče, strouhaná hořká čokoláda na obalení.

Postup: Ořechy nastrouháme, přidáme k nim med, šťávu z pomeranče, odvar z čaje, rum a vanilkový cukr. Vše ve vodní lázni vyvaříme. Po vychladnutí rozdělíme na malé dílky, které pomocí dlaní vytvarujeme na kuličky. Ty na závěr obalíme ve strouhané čokoládě.

Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!