Buřty poněkud neobvykle
Na opečené buřtíky si budeme muset ještě počkat, tak jinak...
Suroviny a pracovní postup: Salátovou okurku nakrájíme asi na prst silné plátky (když ji omyjeme, nemusíme loupat) a potřeme je hořčicí. V krbu, na grilu nebo na pánvi opečeme buřty, nakrájíme na půlky a dáme je na plátky okurky s hořčicí. Chutnají i bez chleba...
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU JARKA BERANOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
