Burritos

Burritos…využijeme opečené fazole… Suroviny a postup: Na lžíci sádla opečeme nakrájenou cibuli, přidáme asi čtvrt kila opečených fazolí (včerejší recept), stále mícháme. Hotové moučné tortily opečeme nebo prohřejeme v troubě a plníme fazolovou hmotou, na ni dáme drobně nakrájená rajčata, posypeme strouhaným sýrem (gouda, čedar…), přidáme trochu natrhaných salátových listů a složíme jako obálku - náplně by nemělo být mnoho - ještě srolujeme nebo přeložíme a naskládáme do vymaštěného pekáčku a asi čtvrthodinku ve střední troubě zapečeme.