Burger s opečenými bramborami

Vaříme se Slávkou

Burger s bramborami|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas

Nemusíte jít do fastfoodu...

Počet porcí 4

Ingredience

Maso nakrájíme na menší kousky a umeleme.
Vmícháme vejce, utřený česnek a podle chuti osolíme, opepříme a dáme na půlhodiny odpočinout.
Z hmoty tvarujeme placičky a buď na grilu, nebo na pánvi s trochou tuku z obou stran opečeme. Při rozkrojení by měla vytékat průzračná šťáva.
Podáváme s opečenými bramborami.

Související

Vepřové maso s rajčaty a paprikami

Zelenina nastaví množství jídla a dodá potřebnou vlákninu.
Hovězí maso s fazolkami

Zase jedno jídlo, kde se můžete obejít bez další přílohy.
Květák s uzeným masem

Kombinace neobvyklá, ale zajímavá, je to takový vylepšený květákový „mozeček“.