Brynzovník
Místo brynzy můžete použít směs měkkého tvarohu a nastrouhané nivy.
Ingredience
- listové těsto – 400 g
- 2 balíčky brynzy nebo směs měkkého tvarohu a strouhané nivy
- hladká mouka na vál, případně vajíčko na pomazání
Postup:
- Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu, potřeme brynzou, stočíme, dáme na pečicí papír na plechu, případně potřeme rozkvedlaným vajíčkem, špejlí propícháme. Pečeme v dobře předehřáté troubě (190-200 stupňů).
- Po zchladnutí krájíme na šikmé řezy.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
