Bramborové cukroví
Správná hospodyňka nic nevyhodí - ani vařené brambory...Suroviny a postup:Nastrouháme čtvrt kg vařených brambor, rozkrájíme do nich 1 heru, přisypeme čtvrt kg hladké mouky, přidáme špetičku soli a vypracujeme těsto. Necháme ho odpočinout, pak vyválíme, vykrájíme různé tvary, dáme na plech s pečicím papírem a ve vyhřáté troubě upečeme. Po upečení ještě za horka obalíme v cukru moučce s vanilkovým cukrem nebo s trochou skořice.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A MARIE NOVOTNÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
