Borůvková kaše na vdolky, knedlíky, lívance...
Suroviny a postup: Půl kg opláchnutých a okapaných borůvek rozvaříme nejlépe v rendlíku s akutermickým dnem, přidáme cukru dle chuti, 230 ml smetany nebo 200 ml polotučného mléka a pokud je kaše řídká, zahustíme ji trochou pudinkového prášku. Kaši mažeme na lívance, vdolky, můžeme ji dát na kynuté knedlíky a ještě přelít kysanou smetanou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
