Bezinkový med
Na zdraví musíme myslet po celý rok...
Suroviny: 1 kg cukru krupice, 1 l předvařené vody, 40 trsů květů z bezinek, 2 citrony, 2 pomeranče.
Pracovní postup: Květy dáme do vody a necháme 24 hodin louhovat, pak povaříme s citrony a pomeranči, které jsme oloupali a nakrájeli na kolečka. Scedíme přes plátýnko a vzniklou šťávu pak vaříme s cukrem až do zhoustnutí. Pak nalijeme do sklenic. Uchováme v chladu a suchu.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU JIŘINA HORVÁTHOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
