Batátové hranolky
S různými dipy je to příjemná „mňamka“.
Ingredience
- 1 velký batát
- 1 vanička tvarohu
- 2 lžíce majonézy
- česnek, kečup, pažitka nebo petrželka, niva
- sůl
- trochu oleje
Postup:
- Batát oloupeme, nakrájíme na plátky a pak na hranolky a dáme na pečicí papír na plechu, lehce pokapeme olejem, osolíme.
- Ve středně vyhřáté troubě upečeme do měkka.
- Mezitím si připravíme dipy – do tvarohu vmícháme majonézu, jemně osolíme, rozdělíme do misek a ochutíme – jednu část utřeným česnekem, druhou kečupem, třetí nasekanou pažitkou nebo petrželkou. Dobrá je i kombinace se strouhaným sýrem nivou – pak ale méně solíme.
- U stolu si každý namáčí hranolky podle své chuti nebo podáváme všechny dipy všem rovnou na talíř.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka