Batátové hranolky

Vaříme se Slávkou

S různými dipy je to příjemná „mňamka“.

Náročnost snadné
|
Počet porcí 2
|
Typ jídla příloha
Ingredience
  • 1 velký batát
  • 1 vanička tvarohu
  • 2 lžíce majonézy
  • česnek, kečup, pažitka nebo petrželka, niva
  • sůl
  • trochu oleje

Postup:

  1. Batát oloupeme, nakrájíme na plátky a pak na hranolky a dáme na pečicí papír na plechu, lehce pokapeme olejem, osolíme.
  2. Ve středně vyhřáté troubě upečeme do měkka.
  3. Mezitím si připravíme dipy – do tvarohu vmícháme majonézu, jemně osolíme, rozdělíme do misek a ochutíme – jednu část utřeným česnekem, druhou kečupem, třetí nasekanou pažitkou nebo petrželkou. Dobrá je i kombinace se strouhaným sýrem nivou – pak ale méně solíme.
  4. U stolu si každý namáčí hranolky podle své chuti nebo podáváme všechny dipy všem rovnou na talíř.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.