Barches
Suroviny: Brambory, jablka (na porci brambor asi 1 jablko), mouka a moučkový cukr.
Postup: Polovinu brambor uvaříme ve slupce, oloupeme a přidáme syrové brambory. Vše rozmačkáme, nastrouháme nebo rozemeleme na masovém strojku. Zaprášíme trochou mouky a přidáme na kousky nakrájená a oloupaná jablka. Na vymaštěný plech nalijeme těsto a pečeme do zhnědnutí. Nakonec posypeme moučkovým cukrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka