Banánová rýže
Méně obvyklé kombinace mohou příjemně překvapit… Suroviny a postup: Na lžíci másla lehce zpěníme 1,5-2 lžíce kari, přisypeme hrnek rýže a osmahneme ji, až zesklovatí. Potom zalijeme 2 hrnky vývaru, přivedeme k varu, přiklopíme a na mírném ohni necháme rýži dodusit. Zatím oloupeme 2 banány, nakrájíme je na plátky a nasekáme hrst nesolených arašídů. V teplé vodě ohřejeme a omyjeme hrst rozinek. Na pánvi na lžíci másla osmahneme nakrájené banány a sekané arašídy, pak přidáme rozinky a už nesmahneme. Uvařenou rýži touto směsí ozdobíme a za tepla podáváme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
