Avokádová svačinka
Se salámem pro masojedy, bez salámu pro vegetariány.
Ingredience
- 1 avokádo
- pár koleček dobrého salámu
- červená paprika na ozdobu
- 50 g uzeného sýra halloumi
- piniová semínka
- sůl
- citronová šťáva
- 1-2 stroužky česneku
Postup:
- Avokádo opláchneme, osušíme, podélně rozkrojíme a vytočíme obě poloviny. V jedné zůstane pecka, tu vyloupneme a lžicí vydlabeme dužinu do misky a rozmačkáme vidličkou.
- Ochutíme solí, citronovou šťávou a utřeným nebo prolisovaným česnekem.
- Avokádovou pastu dáme na talířek, ozdobíme červenou paprikou, obložíme halloumi sýrem a posypeme piniovými semínky.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
