Rýže zapečená s jablky
Rýžový nákyp zase jinak… Suroviny a postup: Hrnek propláchnuté rýže zalijeme v kastrolu litrem vody, vlijeme 2 rozkvedlaná vajíčka a za stálého míchání necháme zhoustnout. (Kastrol bez plastových držadel, aby se dal vložit do trouby). Podle chuti osladíme, polovinu odebereme a na zbytek v kastrolu nebo zapékací míse navrstvíme hrubě nastrouhaná jablka, kdo rád, přidá si rozinky nebo i sekané ořechy, okořeníme skořicí, osladíme vanilkovým cukrem, zakryjeme částí odebrané rýže, znovu dáme jablečnou vrstvu a končíme rýží. V mírné troubě zapečeme, na talíři můžeme ještě poprášit skořicí a cukrem nebo kakaem, pokapat rozehřátým máslem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.