Zapečené hranolky
Rychlá večeře…
Ingredience
- 1 porce mražených hranolků
- 50 g anglické slaniny nebo šunky
- půl červené papriky
- 2 vejce
- sůl
- 50 g balkánského sýra
Postup:
- Hranolky dáme do zapékací mísy, osolíme a při 200 stupních Celsia rozpečeme.
- Přidáme nakrájenou anglickou slaninu nebo šunku, nakrájenou papriku, promícháme a krátce pečeme.
- Vejce rozkvedláme se lžičkou vody, mírně osolíme, přelijeme tím horké hranolky a dáme zpět do trouby na 170 stupňů Celsia a zapečeme, až vejce ztuhnou.
- Na talíři posypeme strouhaným balkánským sýrem, ozdobíme rajčaty.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.