Zapečené fazole

Masem to může jen vonět… Suroviny a postup: 2 hrnky červených fazolí namočíme do studené vody, druhý den ji slijeme, dáme novou a fazole uvaříme. Nadrobno nakrájíme 100 g slaniny, rozpečeme ji, smícháme s uvařenými fazolemi, přidáme lžičku hnědého cukru, zakápneme řepným sirupem, ochutíme lžící hořčice, podle chuti osolíme, promícháme, mírně podlijeme, zakryjeme a v troubě pěkně zvolna asi hodinu a půl zapékáme.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!