Velikonoční baba naruby
Velikonoční pozdrav… Suroviny a postup: Zaděláme kynuté těsto ze 300 g polohrubé mouky, čtvrt litru mléka, půl sáčku sušeného droždí, 4 žloutků a 3 lžic rozpuštěného másla a trošky soli. Dno i stěny zapékací mísy dobře vymažeme tukem, dno poklademe plátky uzeného masa a kolečky klobásy (celkem asi 300 g), na to naskládáme plátky z vařených vajec, zakryjeme zadělaným těstem a necháme kynout. Upečeme ve vyhřáté troubě, necháme vychladnout a pak vyklopíme a krájíme.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.