Uzené maso s kapustičkami
Zajímavá změna – nemusí být k uzenému vždycky jen zelí…
Suroviny:
dobré libové uzené
růžičková kapusta
sůl
trochu tuku
Postup:
- Očištěné kapustičky dáme vařit do osolené vody.
- Když jsou kapustičky měkké, prohřejeme plátky masa na troše tuku a podáváme.
- Vhodnou přílohou jsou šťouchané brambory nebo bramborová kaše.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.