Uzené maso s kapustičkami

Zajímavá změna – nemusí být k uzenému vždycky jen zelí…

Suroviny:

dobré libové uzené

růžičková kapusta

sůl

trochu tuku

Postup:

  1. Očištěné kapustičky dáme vařit do osolené vody.
  2. Když jsou kapustičky měkké, prohřejeme plátky masa na troše tuku a podáváme.
  3. Vhodnou přílohou jsou šťouchané brambory nebo bramborová kaše.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.